Les amateurs de vins rosés vont tout de suite l'adopter. La cuvée du domaine est une vraie réussite, respectant le style et l'élégance des vins proposés par Las Moras. Le Shiraz est un cépage très répandu dans les vignobles du Nouveau Monde, il permet de produire des vins de grande qualité. Le rosé s'exprime sur une très bonne inténsité aromatique mêlant les épices et les fruits rouges, la bouche est gourmande et élégante. Un rosé très réussi à découvrir en famille ou entre amis.
Surprenant, original et sublime, c’est une manière de résumer le parcours du domaine Las Moras. Cette formidable propriété est devenue une référence internationale qui cumule les succès aux concours internationaux. Robert Parker, le Decanter et le Wine & Spirits mettent en avant ces vins sublimes qui collectionnent les médailles. Festival de couleurs et de saveurs pour une Argentine en pleine ‘révolution’ avec la découverte du Meilleur Producteur Argentin de l’année 2005.
Pour l’anecdote, la propriété Las Moras (les mûres) est entourée de ‘mûriers’, la vendange s’annonce exceptionnelle quand ces arbres grandissent sainement et rapidement. De plus, le domaine va obtenir prochainement son Label 'Biologique', les conditions exceptionnelles de la Vallée de Tulum (630 mètres d'altitude) permettent de limiter l'utilisation de produits phytosanitaires.
Un nouvel élan depuis 2002, Daniel Ekkert, l'oenologue de renommée internationale a 'métamorphosé' le vignoble après avoir vinifié un des meilleurs sauvignons du monde dans le Languedoc. José Escriva, autre oenologue maison, explique que les bons résultats proviennent 'de la volonté de réussir dans chaque tâche entreprise par le domaine', à vous d'en 'juger'...
Actualités...
Pour sa 7ème édition, le Concours Mondial de Bruxelles Argentin 2008 à réuni les professionnels qui ont dégusté pas moins de 223 étiquettes différentes pour un total de 65 Bodegas. La Bodega Las Moras confirme, en récoltant le plus grand nombre de médailles sur l’ensemble des participants. Une distinction de taille en particulier pour le ‘Mora Negra’ élu meilleur vin Argentin de ce concours.
Conseils de conservation et de service...
Pour découvrir le Rosé de la Bodega dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de le servir à une température de 10-12°C.
Pour plus d’informations, vous pouvez recherchez sur le site de
Las Moras.
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