Las Moras Black Label Viognier, une nouvelle rencontre, une nouvelle sensation forte du domaine qui nous propose un vin sublime. Issu d'un cépage atypique le Viogner que nous apprécions tout particulièrement pour son élégance et son fruit si expressif et riche. Elevé dans la Vallée de Tulum à 650m d'altitude le Viognier du domaine Las Moras n'est pas tout à fait comme les autres. Expressif sur des notes d'acacias, d'abricots, mais aussi exotique et floral le nez est doté d'une superbe concentration. L'évolution en bouche est sublime, sur de légères notes d'agrumes, de pain grillé sur une fraîcheur intense et persistante. Bien plus qu'une découverte, c'est une vraie rencontre comme nous les aimons.
Surprenant, original et sublime, c’est une manière de résumer le parcours du domaine Las Moras. Cette formidable propriété est devenue une référence internationale qui cumule les succès aux concours internationaux. Robert Parker, le Decanter et le Wine & Spirits mettent en avant ces vins sublimes qui collectionnent les médailles. Festival de couleurs et de saveurs pour une Argentine en pleine ‘révolution’ avec la découverte du Meilleur Producteur Argentin de l’année 2005.
Pour l’anecdote, la propriété Las Moras (les mûres) est entourée de ‘mûriers’, la vendange s’annonce exceptionnelle quand ces arbres grandissent sainement et rapidement. De plus, le domaine va obtenir prochainement son Label 'Biologique', les conditions exceptionnelles de la Vallée de Tulum (630 mètres d'altitude) permettent de limiter l'utilisation de produits phytosanitaires.
Un nouvel élan depuis 2002, Daniel Ekkert, l'oenologue de renommée internationale a 'métamorphosé' le vignoble après avoir vinifié un des meilleurs sauvignons du monde dans le Languedoc. José Escriva, autre oenologue maison, explique que les bons résultats proviennent 'de l'amour présent dans chaque tâche entreprise par le domaine', à vous d'en 'juger'...
L’argentine dans la presse…
‘Le potentiel pour produire des vins de qualité en Argentine est stupéfiant…’ Michel Rolland
Pour plus d’informations, vous pouvez recherchez sur le site de
Las Moras.
Servir à une température de 11°C avec poisson, salades et fromages doux.
Nous livrons uniquement en caisses de 6
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