Nous avons réuni 6 vins délicieux et soigneusement produits afin de vous donner un avant-goût de ce que peut offrir cette région magnifique, surnommée le jardin d'Afrique. Lyngrove, un domaine situé à Stellenbosch, qui est l'équivalent de Pomerol en Bordeaux, a récemment remporté le titre de Meilleur Producteur de Shiraz (Syrah) au monde.
Ils ont également une longue liste de médailles et citations dans la presse. Pour cette raison, nous avons réuni quatre de leurs vins dans ce coffret: la Pinotage 2007 et le Merlot 2007 ainsi que la Reserve Chardonnay 2006. En plus, vous découvrirez notre sélection Max Havelaar, le Vinez Merlot, qui est à la fois bio et issu du commerce équitable ou encore le Skoonuitsig Pinotage rose produit pour nos soins en exclusivité par un de nos producteurs privilégiés...

Caractéristiques des vins:

Skoonuitsig Pinotage Cape Rosé
L’histoire des vins d’Afrique date de 1659, à une certaine époque le vin Constantia (un vin moelleux) était considéré comme un des plus grands vins au monde. Les rois et empereurs du monde, comme Napoléon, le citait comme un de leurs vins préférés. Ce rosé de Western Cape vous ravira autant avec ses notes de fraises sauvages et son aspect légèrement sucré. Un véritable plaisir.

Vinez Merlot 2006
UN VIN LABELLISE 'MAX HAVELAAR'
Bien plus qu’un courant, sa place est aujourd’hui incontournable dans nos sociétés, un commerce plus juste et plus adapté pour aider les pays du tiers monde, le label Max Havelaar est synonyme d’équité et de défense des droits économiques et sociaux. La sélection Vinez Merlot est donc ‘labellisé’ Max Havelaar, mais il est également issu de raisins cultivés en Agriculture Biologique. Le résultat est superbe, concentration de fruits rouges et épices pour un vin rouge gourmand, plein, accessible. Un style savoureux, un vrai ‘Easy to drink’ comme disent nos voisins, facile à boire et ‘éthiquable’.

Lyngrove Collection Merlot 2006
Un merlot d'Afrique du Sud pour une belle découverte. Avec ses notes poivrées et son joli fruit, ce vin rond bien équilibré sera le compagnon idéal de vos soirées. Un vrai plaisir ! Tout à fait divin!

Lyngrove Collection Pinotage 2007
Le Pinotage est une référence en Afrique du Sud. Il a été obtenu en 1925 par Abraham Perold, chercheur à l’université de Stellenbosch, il assembla le Pinot Noir et le Cinsault pour en faire un cépage unique.
Le Pinotage du Domaine Lyngrove est un classique, généreux, rond sur ses notes épicées il vous séduira par sa bouche gourmande et accessible. Médaillé d’or, il fait partie des grandes réussites du domaine.
A ne pas rater pour accompagner vos grillades estivales.<

Skoonuitsig Prestige Sauvignon Blanc
Pour les amateurs de fraîcheur et d’originalité, cette superbe Cuvée Prestige de Western Cape provient d’Afrique du Sud, c’est l’occasion de découvrir ce potentiel viticole en plein essor.
Notes d’agrumes, de fleurs et bien entendu fruitées, ce Sauvignon blanc se dévoile sur bouche ronde à la finale persistante. Un vrai délice pour vos fruits de mer.

Lyngrove Reserve Chardonnay WO Stellenbosch 2006
Une autre visite du vignoble sud africain par l'intermédiaire de ce merveilleux Chardonnay. Au rendez-vous, un nez aux arômes de fruits mûrs et exotiques avant de laisser place aux notes grillées. Belle intensité en bouche sur des notes épicées et boisées pour une autre vision du Chardonnay.